Anda berdiri di depan rak pet shop. Di kiri ada karung bertulisan buatan Indonesia, di kanan kemasan impor yang desainnya lebih rapi. Anjing di rumah beratnya tiga kilo, dan Anda hanya ingin tahu satu hal: mana yang lebih baik untuknya?
Banyak pemilik memakai negara asal sebagai jalan pintas, dan kami paham alasannya. Masalahnya, jalan pintas itu tidak punya landasan data yang kuat. Dalam penelusuran untuk artikel ini kami tidak menemukan satu pun studi yang mengadu merek lokal dan impor dari sisi kesehatan anjing ras kecil. Yang ada adalah standar dan panduan yang berlaku untuk semua merek. Di situlah jawaban yang bisa dipertanggungjawabkan.
Angka yang Perlu Diingat
- Anjing 2 kg membutuhkan sekitar 59 kkal per kg per hari saat istirahat. Anjing 40 kg hanya sekitar 28 (hitungan kami dari persamaan NRC 2006)
- Minimum AAFCO untuk anjing dewasa: protein 18% dan lemak 5,5% dari bahan kering. Untuk anak anjing serta induk bunting atau menyusui: 22,5% dan 8,5%
- Makanan kering biasanya berkadar air sekitar 10%, makanan basah 78 sampai 82%, jadi angka di label tidak bisa dibandingkan begitu saja
- Tufts menyarankan pakan disimpan di tempat dengan suhu di bawah 80 derajat Fahrenheit (sekitar 27 derajat Celsius) dan kelembapan rendah
- WSAVA tidak menyetujui merek tertentu, organisasi itu hanya menyediakan daftar pertanyaan untuk produsen
Tulisan "Impor" Hanya Bicara Soal Lokasi Pabrik
Label asal negara memberi tahu satu hal: pabriknya berdiri di mana. Siapa yang meracik resep, seberapa ketat pengecekan bahan baku, dan apakah formulanya diuji, semuanya tidak ikut tertulis.
Soal izin, jalurnya memang berbeda tetapi tujuannya sama. Layanan online SIMPOL PKH di Kementerian Pertanian mencantumkan pendaftaran pakan impor dan pakan dalam negeri sebagai dua layanan terpisah, dan sumber perizinan yang kami baca menyebut impor pakan hewan kesayangan juga memerlukan rekomendasi impor. Itu urusan izin edar. Terdaftar tidak otomatis berarti resepnya cocok untuk anjing tiga kilo, dan kami tidak menemukan keterangan bahwa pendaftaran menilai kecocokan untuk ras tertentu. Jadi lencana "terdaftar" berguna sebagai syarat minimum, bukan sebagai nilai.
Mesin Kecil yang Boros
Ini bagian yang betul-betul membedakan anjing kecil dari anjing besar, dan tidak ada hubungannya dengan negara asal.
Energi yang dibakar anjing saat istirahat dihitung dengan persamaan 70 dikali berat badan pangkat 0,75. Ambil dua contoh. Anjing 2 kg butuh sekitar 118 kkal sehari, atau 59 kkal per kilo badan. Anjing 40 kg butuh sekitar 1.113 kkal, tapi per kilo hanya 28. Selisihnya lebih dari dua kali lipat. Penyebab umum yang dikutip adalah rasio luas permukaan terhadap berat badan, yang lebih besar pada tubuh kecil sehingga panas lebih cepat hilang.
Akibat praktisnya ada tiga. Perut kecil harus menampung kalori banyak, jadi makanan yang baik untuk ras kecil biasanya lebih padat energi. Butir kibble yang terlalu besar menyulitkan mulut mungil. Dan anak anjing ras sangat kecil lazim disarankan makan lebih sering, karena cadangan gula darahnya tipis (panduan semacam ini banyak dimuat di situs dokter hewan, tanyakan ke dokter Anda untuk jadwal yang pas).
Satu catatan: angka di atas adalah kebutuhan istirahat. Kebutuhan harian nyata biasanya sekitar 1,6 sampai 2 kali lipatnya, tergantung status steril dan aktivitas.
Label Protein dan Jebakan Kadar Air
Coba perhatikan dua kemasan. Yang satu kibble berprotein 23%, yang satu kaleng berprotein 7%. Sekilas kibble menang telak. Padahal kaleng itu 82% air.
Buang airnya dan hitungannya berubah. Kibble dengan kadar air 10% menjadi sekitar 25,6% protein bahan kering. Kaleng tadi melonjak ke sekitar 38,9%, lebih dari lima kali angka di labelnya. Rumusnya sederhana: angka label dibagi (1 dikurangi kadar air). Semua minimum AAFCO dinyatakan dalam bahan kering, jadi hanya angka hasil konversi yang boleh dibandingkan dengan 18% atau 22,5% tadi.
Dua peringatan. Pertama, melewati minimum tidak membuat makanan otomatis lebih baik. Minimum itu lantai, bukan target. Kedua, contoh di grafik berasal dari angka label yang dimuat di ulasan produk, dipakai sebagai ilustrasi hitungan, jadi cek kemasan aktual sebelum menyimpulkan apa pun tentang merek tertentu.
Pertanyaan yang Sama untuk Semua Merek
Kalau negara asal bukan ukuran, apa gantinya? WSAVA, asosiasi dokter hewan hewan kecil sedunia, menyusun daftar pertanyaan yang bisa diajukan ke produsen mana pun. Organisasi itu tidak memberi stempel ke merek tertentu, jadi jangan percaya klaim "disetujui WSAVA". Yang ada adalah merek yang mau dan mampu menjawab.
Lima pertanyaannya: apakah ada ahli nutrisi hewan berkualifikasi di perusahaan itu, siapa yang menyusun resepnya, bagaimana nutrisinya dipastikan memenuhi profil AAFCO atau FEDIAF (lewat analisis produk jadi atau sekadar hitungan dari basis data), apa prosedur kendali mutunya, dan adakah penelitian serta data analisis nutrisi rata-rata yang bisa dibagikan.
Merek lokal bisa menjawab dengan lengkap, begitu pula merek impor. Sebaliknya, ada yang menjawab setengah-setengah dari kedua kubu. Hasilnya tidak bisa ditebak dari bendera di kemasan, dan itu justru poinnya.
Panas dan Lembap, Musuh yang Jarang Dibahas
Tufts menjelaskan bahwa suhu dan kelembapan tinggi membuat lemak dalam pakan tengik, memecah sebagian nutrisi, dan menjadi lahan subur bagi jamur serta bakteri. Batas yang mereka sebut, sekitar 27 derajat Celsius, memang cukup mudah terlewati di banyak kota Indonesia.
Hitung contohnya. Anjing dewasa steril 3 kg punya RER sekitar 160 kkal, dikali 1,6 menjadi kira-kira 255 kkal sehari. Dengan kibble berenergi 3.800 kkal per kg (angka asumsi kami), itu sekitar 67 gram per hari. Karung 4 kg baru habis sekitar dua bulan. Selama itu karung yang sudah dibuka berhadapan dengan udara lembap setiap hari.
Karena itu untuk anjing kecil, ukuran karung sering lebih menentukan daripada merek. Karung kecil yang cepat habis lebih aman daripada karung besar yang murah per kilo. Lihat juga tanggal produksi dan kedaluwarsa saat membeli. Ada dugaan bahwa produk lokal rata-rata menempuh rantai pasok yang lebih pendek sehingga lebih segar, tetapi kami tidak menemukan data yang menguji dugaan itu. Anggap saja pertanyaan terbuka, dan baca tanggalnya sendiri.
Jadi, Pilih yang Mana?
Mulai dari kebutuhan anjingnya. Cari makanan yang pada kemasannya tercantum pernyataan kecukupan gizi untuk tahap hidup yang sesuai: dewasa, atau anak anjing, atau semua tahap hidup. Pilih ukuran butir yang pas untuk mulutnya.
Kumpulkan dua atau tiga kandidat, campur saja lokal dan impor. Ajukan lima pertanyaan tadi lewat layanan pelanggan, konversi protein dan lemaknya ke bahan kering, lalu hitung harga per 1.000 kkal, bukan per kilo. Makanan padat energi terlihat mahal per kilo tetapi porsinya lebih kecil.
Setelah itu, coba satu merek dulu dengan peralihan bertahap, perhatikan tinja, bulu, dan berat badan anjing selama beberapa minggu, dan libatkan dokter hewan bila ada keluhan. Merek mana yang menang setelah proses itu bisa lokal, bisa impor. Anjing Anda tidak peduli, dan datanya juga tidak.
Yang Belum Bisa Dijawab Data
Kami tidak menemukan perbandingan langsung merek lokal dan impor yang diuji secara independen, baik di laboratorium maupun lewat studi pemberian pakan. Artikel ini juga tidak memuat hasil uji kami sendiri atas produk mana pun.
Angka energi per kilo dihitung ulang dari persamaan RER NRC 2006, bukan diambil dari tabel. Contoh label di grafik 2 berasal dari ulasan produk, dan hasil konversinya adalah hitungan kami. Profil AAFCO adalah standar Amerika Serikat, sedangkan FEDIAF standar Eropa. Standar mutu nasional Indonesia tidak kami telusuri rinci di sini, jadi baca juga aturan resmi yang berlaku bila Anda menjual atau mengimpor pakan.
Terakhir, kebutuhan tiap anjing berbeda. Usia, status steril, aktivitas, dan kondisi kesehatan mengubah angka yang kami hitung. Untuk anjing sakit, hamil, atau punya alergi, bicarakan dulu dengan dokter hewan.
Kesimpulan yang didukung data hari ini lebih sederhana dari perdebatan lokal lawan impor. Anjing kecil butuh makanan padat energi dan butir kecil, label harus dibaca dalam bahan kering, dan produsen yang baik mau menjawab lima pertanyaan tadi. Setelah semua itu terpenuhi, asal pabrik baru boleh jadi penentu terakhir.
Sumber:
- WSAVA Global Nutrition Committee, Guidelines on Selecting Pet Foods (diperbarui 10 Maret 2021), beserta daftar pertanyaan WSAVA yang dikutip produsen pakan
- AAFCO Dog Food Nutrient Profiles (minimum protein dan lemak per tahap hidup, basis bahan kering) dan persamaan energi istirahat NRC 2006 (RER = 70 x BB^0,75)
- Tufts Cummings School of Veterinary Medicine, panduan penyimpanan pakan hewan; layanan pendaftaran pakan SIMPOL PKH, Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian
